いちごにはキシリトールが入っています
この季節の旬の果物と言えば、いちごですね。
いちごは歯にも良い果物なんです。
その理由は二つあります。
理由その1. いちごにはビタミンCが豊富
いちごに含まれるビタミンCの量はみかんの2倍もあります。
熱を通して食べるわけではないので、野菜に含まれるビタミンCのように損失することもなく、効率よくビタミンCがとれます。
ビタミンCは身体の中で作ることのできない成分ですので、積極的に摂取しましょう！
そしてビタミンＣは、健康な歯茎を保つためにも必要な栄養素なんです。
理由その2. いちごにはキシリトールが含まれている
キシリトールは歯磨き剤やガムに入っているイメージですが、実はいちごにも豊富に含まれています。
キシリトールは天然素材の甘味料ですが、砂糖と比べてカロリーも低く、それなのに糖質は変らないと言う特徴があります。
虫歯の原因になるミュータンス菌にとても強く、キシリトールは虫歯予防になるのです。
そしてポイントは、洗うときにへたをとらないこと！
へたを取って洗うと水っぽくなり、ビタミンCが一緒に流れてしまいます。
また傷みやすい果物ですので、買ってきたらその日のうちに食べましょう。
